Ingredienti:
Baccalà dissalato, cavolfiore, peperoni sotto aceto, olive nere e verdi, olio e sale.
Preparazione:
Lessare il Baccalà e il cavolfiore , separatamente, e lasciarli raffreddare.
In un piatto di portata, unire il baccalà, i cavolfiori e i peperoni sotto aceto, tagliati a pezzi, condire con abbondante olio e un pizzico di sale.
Baccalà dissalato, cavolfiore, peperoni sotto aceto, olive nere e verdi, olio e sale.
Preparazione:
Lessare il Baccalà e il cavolfiore , separatamente, e lasciarli raffreddare.
In un piatto di portata, unire il baccalà, i cavolfiori e i peperoni sotto aceto, tagliati a pezzi, condire con abbondante olio e un pizzico di sale.
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